Recensione del produttore di cocktail Bartesian premium

REVISIONE – Quando ne faccio uno mi assicuro di avere le ciliegie giuste a portata di mano. (L'uso di quelle ciliegie al maraschino è per dilettanti.) Ho anche bisogno degli amari all'arancia perfetti e dello sciroppo semplice di buona qualità. Anche il bicchiere della giusta dimensione è fondamentale e, se hai la capacità di realizzarne uno, usa una classica palla di ghiaccio in modo da non dover usare il ghiaccio standard che sputa il tuo frigorifero. E, naturalmente, la scelta più importante è scegliere il bourbon giusto, che per un vecchio stile di solito è un rye. Parte della gioia di berlo è farlo. Ma cos'è questa stregoneria? Una macchina che fa un vecchio stile con la semplice pressione di un pulsante? Nessuna miscelazione? Nessuna agitazione? Sicuramente questo non può essere. Scopriamolo.

Un dispenser di tipo Keurig che prepara cocktail su richiesta.

Il Bartesian misura 12,5"x12,75"x12,25", che è un po' più grande di una grande caffettiera Keurig, ma dovrebbe stare sotto i mobili della maggior parte delle cucine. E a casa nostra non abbiamo un bar dedicato , quindi usiamo il Bartesiano in cucina. Inoltre, non lo usiamo tutti i giorni (ne parleremo più avanti), quindi quando non lo usiamo lo conserviamo nella dispensa. Se avessimo un bar dedicato, terremmo sicuramente il Bartesiano in primo piano a posto affinché tutti possano vederlo, se non altro per il fatto che è un ottimo pezzo di conversazione! Ma non compri il Bartesiano per iniziare una conversazione, quindi parliamo delle caratteristiche.

L'unità principale assomiglia molto a una caffettiera, con il serbatoio dell'acqua sul retro e ne sollevi la parte anteriore per inserire le cialde, quindi chiudila per sentire quel familiare "schiocco" quando un ago fora la cialda. Ma nel caso del Bartesian non metti una cialda di caffè, usi una delle circa 40 tipologie di cialde per il tuo cocktail preferito. Maggiori informazioni su quei baccelli più tardi. Sul lato sinistro e destro dell'unità principale del Bartesian troverai 4 contenitori di vetro (2 su ciascun lato) che contengono i tuoi liquori preferiti per whisky, tequila, vodka e gin/rum. In realtà hai 5 contenitori di vetro, quindi lo slot per il gin/rum viene scambiato a seconda della bevanda che stai preparando. Per fortuna, il Bartesiano ti dice quando sostituirlo, così non dovrai preoccuparti di dimenticare di cambiarlo quando necessario.

Quindi ecco come funziona. Scegli la marca/qualità del liquore che ti piace, riempi i contenitori di vetro (26 once / 950 ml, che è più grande della bottiglia di liquore di dimensioni standard che è 750 ml) con il liquore, inseriscili nella posizione appropriata (sono contrassegnati), solleva il coperchio e inserisci la cialda che preferisci, chiudi il coperchio, quindi segui le istruzioni sullo schermo per preparare la bevanda.

I contenitori in vetro hanno uno speciale dispenser per il coperchio che si avvita. Ecco un'immagine ravvicinata del coperchio, che ha un valore speciale che chiamano valvola a "becco d'anatra".

Quando sei pronto per usare i contenitori di vetro con il liquore al loro interno, capovolgili e questo speciale coperchio scivola facilmente nella fessura rotonda del Bartesiano, e questa speciale valvola a "becco d'anatra" viene utilizzata dal Bartesiano per entrare il liquore quanto basta quando si preparano le bevande. Ho menzionato questa valvola speciale perché per mantenere il Bartesiano devi periodicamente smontare le parti superiori dei contenitori e pulirli molto bene, incluso questo "becco d'anatra" per assicurarti che la sporcizia non si accumuli al loro interno.

È importante ricordare che i baccelli non contengono alcol, motivo per cui devi riempire i contenitori con i tuoi liquori preferiti. Ne parlo perché l'altro prodotto che compete con il Bartesian è il Drinkworks, prodotto da Keurig, e le loro cialde contengono effettivamente alcol. Ho riflettuto su questa importante differenza tra questi 2 prodotti e in realtà mi piace poter scegliere l'alcol che mi piace. Allora cosa c'è esattamente all'interno dei baccelli bartesiani? A seconda della cialda della bevanda ci sono veri succhi di frutta, mixer, amari, estratti e così via. Il contenuto è a base di zucchero, non di sciroppo di mais, il che è fantastico. E sono riciclabili, per quelle persone che vogliono riciclare.